心率表的测量原理常见的有两种，一种是心动电流测量法，还有一种是光电透射测量法。
心动电流测量法
我们人体每次心跳都会产生心动电流，无线心率胸带就是这样一种可以感应心动电流的仪器。感应器的极片位于胸带前方两侧，使用者带上胸带后，胸带内的极片采集锻炼者的心动电流波动幅度，再通过无线传输技术发送给心率表转化为便于观察的心跳BPM数值，目前这个是主流也是比较准确的运动心率测量方法。其原理和心电图测量原理一致。这种测量心率方法的另外一个优点是可以在运动中持续测量心率。
光电透射测量法
光电测量方法是利用血管内血液血红蛋白的吸光度的变化来测量脉搏。手表装有红外发射光束回路和接收反射回路。这种方法测量心率优点是非常简便无需胸带，但是由于信号极为微弱而非常容易受到外界干扰而造成测量数据不准确而且一般需要安静的状态下测量，不适合运动中持续测量心率。