被誉为我国锻打行业排头兵的大足龙水五金刀具集团公司，为弘扬民族精粹，推进重庆创造，组织开展的“高性能刀具新材料开发及应用”获得科技部创新基金支持，研发的《锻打不锈钢刀磨削工艺》、《一种菜刀的防锈方法》等，获得国家发明和实用新型专利10余项，锻打合金刀、锻打夹钢刀等8个产品列入重庆市重点新产品计划。旗下“邓家刀”、“为民”商标获得重庆市著名商标认定，成为重庆刀剪领军品牌。
中国日用五金技术开发中心主任马宝东表示，将给予大足在落实国家重大项目、制定修订国家标准和行业标准、合资合作、国内外宣传等方面，给予大足支持。
中国锻打刀剪中心在大足组建，将开启大足传统刀剪行业新的里程碑。目前，龙水五金刀具集团公司正着力实施“刀具升级关键技术集成示范及公共热处理平台建设”和“新型刀具研发设计中心及电子商务平台建设。县、市有关部门力推大足锻打技艺申报列入国家级非物质文化遗产保护名录。
日前，中国日用五金技术开发中心正式行文，同意大足龙水五金刀具集团公司组建中国日用五金技术开发中心中国锻打刀剪中心，承担开展新产品、新工艺、新材料和新设备的研究与推广，制定本专业中、长期发展规划，组织重大项目的论证与公关等任务。
大足刀剪锻打历史朔至晚唐，相伴世界文化遗产大足石刻而生，发展于清代，兴盛于改革开放，距今1250余年历史。从战争兵器、石刻匠具、日用铁器、小五金直到现代工业文明，一直传承不衰，演绎了人类锻打五金历史的灿烂篇章。
如今，大足传统五金产品涵盖日用五金、工具五金、医疗器械等10大门类、200多个品种、2000多样花色，从业人员逾15万人之众的产业集群，年产值100亿元。其“龙水小五金锻打技艺”2009年被重庆市人民政府列入第二批市级非物质遗产保护名录。