从“十二五”期间拉动经济的三大需求上推测，保健用品具有一定的发展潜力：在外需上，保健用品出口企业可利用转好的外部市场扩大销量；在消费上，利用有利的消费增长保障足量的国内收益；在投资上，战略性的投资转向也有利于保健用品行业技术升级，改造生产线。
有医疗器械业内人士估计，2011年国内保健用品行业产值可达2000亿元。然而由于客户需求的多样化和保健用品市场的分散，导致保健用品市场集中度较低。专家调研发现，我国企业年营业额在100万元以内的保健用品企业有1942家，年营业额100万~1000万元的企业有4854家，年营业额1000万~5000万元的企业有2574家，年营业额5000万~1亿元的企业有498家，1亿元以上的企业有500家。其中，年营业额100万~1000万元的企业数量最多，占46.82%。
为此，有医疗器械研究者建议，应当从国家和行业协会两个层面推进以企业为主体的保健技术开发体系，实施自主专利策略，充分利用科研机构的科研优势及企业的生产、销售优势，实行强强联合。还有业内专家呼吁利用税收政策鼓励保健用品新产品、新工艺的开发研制。
医疗器械业内人士指出，由于国内很多保健用品都是以中医传统理论为指导，与现代西医理论差别很大，再加上生产流程不透明，国外对此持怀疑态度，影响了产品的出口。因此，我国亟待制定一个统一的行业标准。
随着我国保健用品行业的不断发展和世界经济形势的不断变化，我国保健用品企业有更多的机会走出国门，参与世界范围内的竞争，行业的进出口贸易目前呈现以下两大趋势：进出口贸易日趋平衡，海外市场日益扩大。
目前，我国保健品的主要市场仍为大陆，占38.09%的企业主要市场为大陆，其次为日韩和东亚地区，企业比例达23.55%，北美和西欧的市场则较小，分别为10.79%和8.13%。由我国保健用品企业市场分布情况（表二）可以看出，我国保健用品企业的海外市场分布较为狭窄，这对于正处于发展阶段的保健用品行业提出了挑战。